用料
| 火箭魷魚 | 4只 |
| 白糖 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 蒸魚油 | 一勺 |
| 薑片 | 若干 |
照燒魷魚筒的做法
魷魚焯水瀝乾備用
放少量油煸炒薑片，放白糖料酒耗油蒸魚油生抽等熬醬，放入魷魚大火收汁出鍋
小貼士
魷魚焯水時間不能太長，不然肉質太老
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