用味好美照燒醬太方便啦!不用自己調汁,開蓋即用!好吃😋
用料
魷魚 | 2只 |
葱 | 2根 |
姜 | 1塊 |
味好美照燒醬 | 4茶匙 |
清水 | 4茶匙 |
熟白芝麻 | 少許 |
照燒魷魚🦑的做法
先將魷魚去掉內臟,清洗乾淨後備用,
味好美照燒醬和清水1:1混合攪拌均勻。
用廚房紙吸乾魷魚表面的水分。
起鍋燒熱油後放葱段和薑片。
將魷魚放進去稍微煎一下。
倒入之前調好的照燒汁。
蓋上蓋子中小火燜5分鐘。
開大火收汁,不要收太乾。
魷魚放涼後切成小段。
擺盤放好,淋上料汁、撒上白芝麻、放些葱絲裝飾。
Q彈入味!好吃😋!
小貼士
湯汁不要收太乾了!
魷魚要用廚房紙吸下水份,避免入鍋的時候嘣油!