寶寶輔食迷你彩色水餃🥟，一口一個自己抓着吃，喜歡的停不下來😍

迷你彩色水餃，好看又好吃，可以做各種餡料，營養又美味，寶寶自己抓着吃，既鍛鍊寶寶咀嚼能力，又能讓寶寶練習自己吃飯，一口一個，喜歡的停不下來！

用料  

寶寶輔食迷你彩色水餃🥟，一口一個自己抓着吃，喜歡的停不下來😍的做法  

1. 首先製作染色劑
   菠菜洗淨煮熟，放入攪拌機，加少量水，攪拌後過濾
   火龍果切塊攪拌，過濾，火龍果要儘量過濾乾淨，避免有黑仔
   南瓜去皮蒸熟，放入攪拌機，加少量水，攪拌後過濾

2. 染色劑做好後開始製作麪糰
   把染色劑加入普通家用麪粉，水和麪粉的比例至少是100：40，麪糰不能太乾，不然做出來的麪皮太硬，寶寶會嚼不動

3. 蒙上保鮮膜醒30分鐘

4. 準備好做餡料用的材料

5. 香菇和白菜最好先煮熟

6. 攪拌均勻

7. 把醒好的麪糰擀薄，找個小瓶蓋，均勻的印出麪皮

8. 包🥟之前儘量把麪皮擀薄一點

9. 包的時候餡料不要包的太多，容易擠出來

10. 小小的一個

11. 像元寶一樣

12. 一次多包一些凍起來，吃的時候拿出來煮熟就行，超方便

13. 煮熟以後顏色會變淡一些

小貼士

麪皮的顏色和餡料大家可以自由發揮

和麪的時候注意不要和的太硬了，影響口感，寶寶會嚼不動。擀麪皮的時候一定要儘量擀薄，餡料也要注意不要包多了，因為迷你水餃太小了不太好包！