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烤箱魷魚🦑

烤箱食譜 閲讀(5.51K)
烤箱魷魚🦑的做法步驟圖,烤箱魷魚🦑怎麼做好吃

2020.4.6國內疫情控制的很好,嚴防輸入病例 自制烤魷魚 便宜大碗。此處所用的勺子是調料盒裏面的小勺子🥄

用料  

魷魚 2只
30克
孜然粉 1勺
生抽 20克
蠔油 4勺
2勺
1勺
一小段
花椒粉 0.5勺
辣椒 2勺(喜歡辣的就多放)
黑胡椒粉 0.5勺
白芝麻 適量
韓式辣椒醬 6勺
蒜蓉辣醬 6勺

烤箱魷魚🦑的做法  

  1. 清洗處理魷魚,原則就是,你平常吃到嘴裏的部分都留下,剩下的都扔了,魷魚表面的一層膜撕掉

    烤箱魷魚🦑的做法步驟圖,烤箱魷魚🦑怎麼做好吃 第2張
  2. 烤盤鋪錫紙 鋪洋葱韭菜

    烤箱魷魚🦑的做法步驟圖,烤箱魷魚🦑怎麼做好吃 第3張
  3. 魷魚如圖剪開不剪斷,方便翻面

    烤箱魷魚🦑的做法步驟圖,烤箱魷魚🦑怎麼做好吃 第4張
  4. 把調料混合 攪拌均勻

    烤箱魷魚🦑的做法步驟圖,烤箱魷魚🦑怎麼做好吃 第5張
  5. 刷子刷一層調料,烤箱200度預熱2分鐘,烤5分鐘翻面,再烤5分鐘。如果魷魚太大太厚,就各增加3分鐘,喜歡火大的就時間久一點

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  6. 裝盤

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  7. 魷魚須裝盤 我裝盤很不美,忽略這個吧,味道特別好

    烤箱魷魚🦑的做法步驟圖,烤箱魷魚🦑怎麼做好吃 第8張
  8. 我用剩下的醬料烤了丸子

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