用料
| 豆瓣醬 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 5、6片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 醬油 | 適量 |
| 線椒 | 5個 |
| 魷魚 | 1只 |
| 洋葱 | 1個 |
醬炒魷魚🦑的做法
魷魚切小塊，洋葱一個切塊，準備好蒜瓣和辣椒🌶️，料酒和生薑醃一會兒魷魚去腥（這步忘記拍了）
![醬炒魷魚🦑的做法步驟圖，醬炒魷魚🦑怎麼做好吃 第2張]( "醬炒魷魚🦑的做法步驟圖，醬炒魷魚🦑怎麼做好吃 第2張")
熱鍋炒熟洋葱，炒香蒜瓣和辣椒
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下魷魚翻炒後加入豆瓣醬，鹽，一小撮糖調味
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起鍋前加一點兒香醋
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超下飯的魷魚就做好了！開吃～
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小貼士
先炒洋葱是因為喜歡吃熟一點的，也可以一起炒嗯
醬炒魷魚🦑
家常菜
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