用料
| 魚頭 | 1個 |
| 姜 | 適量 |
| 蠔油 | 勺 |
| 剁椒 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 香油 | 勺 |
| 醬油 | 勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 小葱 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 糖 | 適量 |
| 油 | 適量 |
家庭版［剁椒魚頭］附視頻的做法
看視頻
魚頭抹上醬料，
撒上葱蒜姜
放入鍋中蒸
另外鍋中炒油，待熟後淋上![家庭版［剁椒魚頭］附視頻的做法圖解 做法步驟 第2張]( "家庭版［剁椒魚頭］附視頻的做法圖解 做法步驟 第2張")
成品
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家庭版［剁椒魚頭］附視頻
宴客菜
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