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肉末豆角絲

下飯菜 閲讀(1.63W)
肉末豆角絲的做法步驟圖,肉末豆角絲怎麼做好吃

感謝婆婆啥也不會,才讓我變成大廚😂😂

用料  

豆角 15根
豬肉末 半碗
一段
兩片
一頭
一勺
生抽 一勺
一勺
胡椒粉 少許
十三香 少許

肉末豆角絲的做法  

  1. 洗淨,摘好

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  2. 切成細絲

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  3. 在葱上劃幾刀再切葱花,這樣葱花比較細😊

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  4. 葱蒜切末,姜切片,因為不喜歡吃薑,炒香之後挑出去

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  5. 肉末用料酒生抽和胡椒粉醃一下

    肉末豆角絲的做法步驟圖,肉末豆角絲怎麼做好吃 第6張
  6. 先炒肉末,炒熟之後盛出來

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  7. 葱薑蒜炒香,加點生抽味道會更好

    肉末豆角絲的做法步驟圖,肉末豆角絲怎麼做好吃 第8張
  8. 豆角絲放進去,不停翻炒均勻

    肉末豆角絲的做法步驟圖,肉末豆角絲怎麼做好吃 第9張
  9. 加一點水,因為豆角不容易熟,要多炒一會,加點鹽和十三香

    肉末豆角絲的做法步驟圖,肉末豆角絲怎麼做好吃 第10張
  10. 炒到豆角軟趴趴的就把肉末倒進去,翻炒均勻,出鍋啦

    肉末豆角絲的做法步驟圖,肉末豆角絲怎麼做好吃 第11張
  11. 嗯,拌神器,好了,我吃了半鍋飯去躺躺了😌😌

    肉末豆角絲的做法步驟圖,肉末豆角絲怎麼做好吃 第12張