我家爽兒最喜歡吃,水果果凍杯了,超市買的果凍保質期太長了,水果也不新鮮。自己在家做的,吃起來安全放心無添加。
用料
500克純淨水 | 30克白涼粉 |
30克白糖 | 聖女果150克 |
芒果 150克 | 火龍果150克 |
水果果凍杯的做法
杯中加入各種水果
鍋中加500克純淨水
加30克白涼粉
30克白糖 ,喜歡甜一點多加點糖
開中火邊攪拌邊煮,煮開了後關火,稍微涼一下
涼粉水倒入水果杯中,在用筷子攪拌一下
冰箱冷藏1小時就凝固水果果凍了
小貼士
煮開的涼粉水,稍微放涼一點在倒入水果杯中,一定要用筷子在攪拌一下。水果才會更涼粉水結合的更好,這樣做出來果凍才不會散開。