老一輩是大户人家，對吃比較講究，這道蠶豆就是按照外婆傳下來的手法做的。
用料
| 蠶豆 | 200克 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 15克 |
傳承百年的味道，私房蠶豆的做法
蠶豆下鍋煸炒，加鹽，翻兩下。
加水沒過蠶豆，加大量糖，開大火，蓋蓋子，水收幹，完成，口感甜糯。
![傳承百年的味道，私房蠶豆的做法步驟圖 第2張]( "傳承百年的味道，私房蠶豆的做法步驟圖 第2張")
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