關於外婆做法步驟圖解

用料青辣椒紅辣椒西紅柿（可省）芹菜豬肉外婆小炒肉的做法切薄肉片，用油醃製（十分鐘左右），加鹽加到有鹽味備好佐料大火快速翻炒肉片炒佐料，邊炒邊壓（辣椒需要壓），加鹽加入肉片快速翻炒即可成品，因為加了西紅柿有出水。...

這是從小到大我最喜歡的蔬菜之一。但是在很多地方，我吃了這道菜的，蓮藕顏色都不是那麼的好看，只有外婆做出來的才是那麼的讓我喜歡(๑•̀ㅂ•́)و✧1——圖片上是炒完之後再撒的葱，你也可以在鍋裏就撒葱拌勻後襬盤。2—...

用料帶皮五花肉600g薑片2片葱幾根料酒適量醬油100ML冰糖2塊我家外婆的紅燒肉的做法不放油，肉下鍋，倒適量料酒把水分炒幹。肉出的水燒乾後，放少量油，把肉裏的油逼出來。出了一些油之後，轉小火，放入兩塊冰糖。炒糖色。糖全部...

在我們這裏，陰曆七月十二和冬至要吃這個用料糯米粉和米粉1：2的比例黑豇豆也可以用赤豆鹹菜豆腐乾豬肉艾青外婆的糰子的做法可以提前一天把陷先做好了，這是甜口，黑豇豆陷的鹹口，豆腐乾，鹹菜，豬肉炒的要油多一點，放冰箱凍一下好...

以前大人不在家，只有我和外婆的時候，外婆就常會做這道茶果湯，省的煮飯做菜了。自小就很喜歡，但是小時候沒有跟着學做，長大後問身邊的大人也不會，就憑藉記憶中的畫面和味道復刻，但是麪糰部分總是會稀爛黏糊，不綿實軟滑，今偶看到...

在異鄉，想吃外婆做的燜面自己做！用料豇豆克五花肉克麪條適量鹽適量蒜瓣醬油適量土豆適量外婆燜面的做法將豆角洗好擇好一掰兩半備用。土豆削皮切小塊。（可以不加土豆，愛吃可以加）五花肉或者裏脊肉切片備用。手擀麪可以自己...

外婆的手藝，兒時的記憶。喝一口大米粥，夾一筷兒隨意搭配的小菜，吃的是滿心舒服，愜意。這種時常出現在餐桌上的畫面，總是讓人感覺到簡簡單單的温暖。淸粥配小菜，看似清寂，實際很美！用料韭菜200克雞蛋3只外婆韭菜雞蛋碎的做法小...

黃豆遇上外婆菜，營養美味，下飯神器，好吃極了，隆重推薦哈🤪🤪用料外婆菜1袋（250克）黃豆100克生抽1勺黃豆炒外婆菜，太好吃了啊🤪🤪下飯神器的做法把幹黃豆提前一天泡發，然後用水煮熟，控幹水分備用選用外婆菜一袋取出外婆菜備用起...

本款六寶飯是由外婆獨家制作，由六種穀物做成!Y(^_^)Y用料黑米少量(隨意)小黃米150g蕎麥150g紅豆一把燕麥一點點大米(主要)半斤外婆版六寶飯的做法黑米泡半小時其餘泡兩小時紅豆泡十二小時然後和煮大米飯一樣，煮45分鐘就...

小的時候，放了學，姥姥喂好了排骨湯，回到姥姥家先喝上一碗！排骨入口即化！湯鮮卻不是味精的調出來的！就這樣一直喝到了工作！現在，姥姥90多歲了，年紀大了，拿不動廚房的灶具了！她説要教給我。我卻説排骨湯還不簡單，自己做了，卻總不是那...

用料冰粉粉一袋（超市和某寶有售）紅糖適量（根據口味）葡萄乾適量花生碎適量山楂片適量外婆手傳冰粉的做法本篇菜譜由蛋包子版權所有©請勿隨意轉載冰粉製作step1冰粉製作step2冰粉製作step3冰粉製作step4紅糖製作step1紅糖...

外婆的祕方，超級好吃，記下來，以後做給大家吃哈…用料花生仁350g牛肉500g豆乾300g雪裏紅800g生薑葱花椒粉胡椒粉糖料酒孜然粉黃豆醬1000g味精外婆的牛肉醬的做法小火，炒葱，姜，辣椒粉，要很多油啊我用了750g…加入花生仁，炒制紅...

以前一直是外婆做給我吃的，焦糖味道超級香，好吃用料芋艿好多個冰糖適量糖桂花一小勺色拉油適量食用鹼一小勺外婆的香甜焦糖芋艿的做法芋艿選小個兒的最好，大個兒的最好切塊，焯水後撈出備用。熱鍋，放冰糖加色拉油，加熱冰糖化...

我愛吃用料雞爪想吃多少吃多少八角3個料酒看心情薑片5-6片糟滷按需1-2瓶冰塊可有可無外婆味的糟雞爪的做法冷水放薑片燒一會冒小泡下雞爪，三圈料酒，再來2-3片姜撇浮沫，撇到你覺得乾淨根據喜歡煮硬一點還是爛一點，我喜歡軟...

可以做早餐，可以做拌飯的菜用料雞蛋4個外婆菜400克（我直接網購的現成）葱2根（切葱花）姜4片（切丁）蒜4瓣（切成丁）5分鐘下飯菜外婆菜炒蛋的做法第一步：炒雞蛋。4顆雞蛋打在碗裏，攪拌均勻，熱鍋，2勺油，倒入雞蛋液，微微凝固就可以用鍋鏟炒碎...

我是在一檔電視節目中看到這個方子，記錄下來做了幾次，每次都很成功！而且這樣燒出來的肉也很健康！用料五花肉500克生抽一湯匙姜四片葱四段腐乳汁兩湯匙白酒適量冰糖適量無油版外婆紅燒肉的做法將肉洗淨用廚房紙巾吸乾水分...

小時候很愛吃的菜，現在外婆年紀大了，而我離家很遠，只有自己做給自己吃。用料雞蛋涼白開薑末豬肉末葱醬油醋鹽外婆味道的臊子蒸蛋的做法姜、葱切末。分出一半薑末放到肉末中混合均勻，醃製十來分鐘去除肉末腥味。這段時間可...

以下配方為家庭使用，店裏用的主頁加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨醬55克食鹽4克小葱少許生薑少許外婆烤肉的做法原料備齊，小葱、生薑清洗乾淨，葱切段，薑切片，五花肉清洗乾淨，用刀...

湘味蒸臘鴨製作簡單，營養豐富，口感良好。2湘味蒸臘鴨的製作材料臘鴨半隻，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺3湘味蒸臘鴨的做法1.臘鴨斬塊過茶油爆香，使其皮收緊，炸好撈出；2.餘油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少許水調成汁淋到臘...

用料田螺500g老蒜1個金不換若干鹽適量醬油提味豆腐乳1塊油若干外婆炒螺的做法將田螺泡水過夜吐泥，當天吃則可用辣椒或洗米水泡3小時以上先用油鹽將螺絲炒幹水，再把所有配料放入加水悶入味十分鐘...

流傳於浙江寧波一帶。曾在1990‘s上海我的大學女生宿舍廣受好評，具寧波特色的一款小食。其中這個關鍵輔料苔條碎，出了寧波和韓國瞭解的人不多。蔣介石家鄉奉化的千層餅，其實也是這種甜中帶着一絲鹹的風味，差別只是糯米粉...

今天這道菜並非完全意義上的湘菜、湘西菜或者農家菜，怎麼説呢？因為貌似湘菜或者湘西菜、農家菜裏都沒有這個菜式。這個只是偶拿廚房裏現有的材料隨便結合出來滴！原料我用到了湘西的外婆菜、四川的新鮮二荊條辣椒、湖北的...

外婆的涼麪，簡單好吃用料鹼水面（濕面）一斤菜油（或者其他植物油）少許外婆祕籍-涼麪的做法第一步忘記拍照了，其實很簡單，蒸麪，水開後蒸5-6分鐘過水-將蒸好的面倒入蒸麪水裏，翻滾一下，1分鐘以內，撈起瀝乾，放入盆裏備用。（注意這個過程...

用料草魚1條蒜苗薑絲蒜薄荷葉（魚香草）鹽糟辣椒白砂糖泡菜絲油老抽醋花椒粒外婆祕製糟辣魚的做法將魚用少量鹽醃製一個小時。將輔助食材準備好。姜塊塗抹鍋底後，將油用大火制好，調至小火後放入整魚，切記即可蓋上鍋蓋，不然油...

嫩嫩的炒牛肉一直是外婆拿手菜，不喜歡吃辣的可以把配料換成番茄。是湖南傳統做法，一起看看她是怎麼做的，下次在她的基礎上改良。用料牛肉克蒜葉蒜苗鹽克醬油小米辣姜油外婆的傳統湘菜—炒牛肉（無生粉澱粉）的做法牛肉檔口問...