湖北十堰中醫村創始人,名中醫餘浩老師,每週四晚上都會義務給大家講解中醫與生活。一直在收看,收益頗豐。
這次提到的洋姜,對糖尿病及便祕有非常明顯的效果。
立馬下單購買並醃起來。
用料
洋姜 | 10斤 |
生抽 | 10袋(320mI/袋) |
醋 | 適量 |
糖 | 適量 |
檸檬(可選) | 2個 |
名中醫推薦的糖尿病人保健小菜一醃洋姜的做法
在淘寶上購買很方便。價格也適中。不算貴。
用鹼水泡一泡。然後用刷子清洗乾淨。
小的對半切開。有的大的可以切成幾塊,曬的表皮有些皺即可,這樣更容易入味。
放入生抽,醋,糖。在密閉的容器裏醃製3到7天。
家裏檸檬比較多,我又切了一個檸檬,擠汁放進去。應該更香一些。
小貼士
第三天的時候我覺得味道已經可以了。
對糖尿病人和便祕病人有非常好的保健作用。我會經常做的。