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老中醫推薦:養胃海蔘粥

早餐食譜 閲讀(2.89W)
老中醫推薦:養胃海蔘粥的做法步驟圖

海蔘功效特別多!補元氣,滋益五臟六腑、補腎滋陰、養顏抗衰老、提高免疫力,孕婦吃了可以減少妊娠紋、消水腫。我之前一直腸胃不太好,所有我一直熬喝,我現在感覺腸胃好多了,以前肚子漲消化不良,現在感覺好多了, 這款粥真心是老少皆宜,補身佳品。

用料  

海蔘 1只
大米 10克
香米 10克
香菇 2個
蘿蔔 半個

老中醫推薦:養胃海蔘粥的做法  

  1. 大米與香米1:1淘洗乾淨。加水煮粥。 加香米是為了增加香氣,沒有可不加。

    老中醫推薦:養胃海蔘粥的做法步驟圖 第2張
  2. 香菇我用的泡發的幹香菇,幹香菇的香味比新鮮香菇濃,營養價值更高。 香菇、胡蘿蔔、香葱、姜都分別切成小丁。

    老中醫推薦:養胃海蔘粥的做法步驟圖 第3張
  3. 米煮軟後,加入香菇和胡蘿蔔,繼續煮10分鐘。

    老中醫推薦:養胃海蔘粥的做法步驟圖 第4張
  4. 加入海蔘和薑末繼續煮20分鐘,出鍋前加半勺鹽調味。 最後撒上香葱就可以慢慢品嚐鮮香美味的海蔘粥啦。

    老中醫推薦:養胃海蔘粥的做法步驟圖 第5張

小貼士

泡發好的海蔘本身就是熟的,所有米粥煮熟後再放入海蔘。