用罐頭沙丁魚也能煮出美味哦。
用料
| 芥菜 | 1大棵 |
| 罐頭沙丁魚 | 1罐（中/大） |
| Asam皮 | 幾片 （我用Asam醬） |
| 蒜頭 | 2粒 |
| 洋葱 | 2粒 |
| 水 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 辣椒 | 2條（嗜辣程度） |
酸菜沙丁魚的做法
先把每片芥菜一分二，洗淨，燒開水燙一下，撈起備用。
把蒜頭和洋葱爆香，加入辣椒，Asam皮，將罐頭沙丁魚，芥菜和調味料倒入。
調到你喜歡的酸度後，然後再煮個40分鐘，熄火，大功告成。
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酸菜沙丁魚
快手菜
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