補鈣之最的沙丁魚
堅固骨、含有豐富的鈣
五性 温 五味 甘
適合氣虛、血虛、淤血體質
歸經 脾
含有豐富的鈣，特別是促進鈣吸收的鈣D含量尤其高...適合預防骨粗症。
還含有保護皮膚，黏膜的維他命B2、口腔潰瘍、感冒初期都是很好的食療一品。
含有豐富的DHA和EPA
根據食物搭配還能預防動脈硬化....
用料
| 沙丁魚 | 3條 |
| 醬油 中勺1 | 勺 |
| 料理酒 中1 | 勺 |
| 水 | 50ml |
| 橄欖油 | 中1勺 |
| 陳皮粉 | 少量 |
陳皮沙丁魚的做法
先洗淨後吸水紙吸水
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雙面撒小麥粉
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鍋裏放橄欖油、進行雙面煎
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醬油，水，料理酒 陳粉一起放
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擺上去就OK
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小貼士
內分泌治療的人羣，因藥物副作用鈣流失很快……
希望大家食物搭配補鈣、避免吃藥解決
