用料
| 沙丁魚 | 1條 |
| 彩椒 | 1個 |
| 洋葱 | 個 |
| 椒鹽粉 | 少許 |
| 油 | 少許 |
| 生粉 | 少許 |
| 料酒 | 1勺 |
寶寶沙丁魚的做法
沙丁魚切小粒，倒1勺料酒，一些椒鹽粉（可用少許鹽代替）生粉一些，手抓勻，醃製
![寶寶沙丁魚的做法步驟圖，寶寶沙丁魚怎麼做好吃 第2張]( "寶寶沙丁魚的做法步驟圖，寶寶沙丁魚怎麼做好吃 第2張")
把洋葱和彩椒洗乾淨，切小粒
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鍋裏倒油，冷油入沙丁魚翻炒會，起鍋
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用鍋裏省油炒洋葱和彩椒，多翻炒會
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倒入沙丁魚繼續翻炒，多翻炒下
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倒一丟丟水，齊平就好，加蓋燒開
![寶寶沙丁魚的做法步驟圖，寶寶沙丁魚怎麼做好吃 第7張]( "寶寶沙丁魚的做法步驟圖，寶寶沙丁魚怎麼做好吃 第7張")
開後2分鐘，加鹽和砂糖，裝盤
![寶寶沙丁魚的做法步驟圖，寶寶沙丁魚怎麼做好吃 第8張]( "寶寶沙丁魚的做法步驟圖，寶寶沙丁魚怎麼做好吃 第8張")
小貼士
魚肉翻炒冷油哦，不要炒焦了
寶寶沙丁魚
兒童食譜
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