花甲金針菇

用料  

花甲金針菇的做法  

1. 準備好食材。蒜切沫小米辣切段。

2. 鍋內放油，放入蒜末小米辣炒香，加入鹽，糖，生抽，耗油。

3. 蒜蓉醬盛出備用。

4. 備口砂鍋，放入金針菇花甲蒜蓉醬。添水煮開。

5. 香噴噴的花甲金針菇出爐。撒上香菜，淋上辣椒油。開吃。

6. 小視頻步驟。

小貼士

可以做成花甲米線，花甲粉絲。不比外面的味道差。而且更衞生。