當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

金針菇粉絲花甲

菜譜 閲讀(2.85W)
金針菇粉絲花甲的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

粉絲
金針菇
花甲
豆瓣醬
生抽
蠔油
小米椒
香菜

金針菇粉絲花甲的做法  

  1. 金針菇去根洗淨,粉絲提前泡好

    花甲放入水中,加入鹽,芝麻油,泡2小時

    冷水下鍋,花甲煮之開口,撈出過涼備用

    起鍋燒油,加入蒜末蒜末多放,郫縣豆瓣醬,耗油,生抽,少許清水,少許雞精,放入花甲,大火燒開,裝盤,散上葱花,小米椒粒,香菜少許

    金針菇粉絲花甲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張