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喜歡去春常在吃這道菜,突然今天自己試着就成了,味道太贊。
用料
老奶奶酸菜洋芋的做法
酸菜洗淨剁碎,辣椒段剁碎
土豆壓成泥,泥細一點
鍋裏多放油,下酸菜碎和辣椒碎炒香,加生抽鹽調味,再加一點點一點點的水,防止酸菜蹦來蹦去。
倒入油豆泥翻拌均勻出鍋!
小貼士
超級香倒水的時候一定是特別少,一點點就好。
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