漢堡雞排

漢堡胚：

用料  

漢堡雞排的做法  

1. 雞胸肉清洗乾淨，切成0.5cm的片，加入所有調料抓勻，醃製2-3小時，中間定時給他做做按摩😂。

2. 醃好的雞排粘上玉米澱粉

3. 粘上雞蛋液

4. 裹上面包糠

5. 盤子上鋪好保鮮膜，將做好的雞排平放在上面，套上袋子密封，放入冰箱速凍保存。
   
   

6. 冷凍好的雞排吃不完，可以裝入密封袋速凍保存。

7. 鍋中放油，待油温升至180度，放入雞排，煎至兩面金黃即可出鍋，可以直接吃，可以夾在漢堡中。

8. 外酥裏嫩，好吃。