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漢堡豬肉排

菜譜 閲讀(8.09K)
漢堡豬肉排的做法步驟圖,漢堡豬肉排怎麼做好吃

公主號:BREADLEAF訂閲號

用料  

豬肉 500克
3克
5克
雞蛋 35克
黑胡椒 0.5克
白胡椒粉 1克
10克
麪包糠 50克

漢堡豬肉排的做法  

  1. 豬肉切大塊放進料理機,攪碎成小顆粒,取出放進大盆,拿出電動打蛋器

  2. 往肉中加入鹽,用電動打蛋器攪打上勁(手打也行),然後再依次加入糖,調料,雞蛋低速打勻,最後加入麪包糠打勻。

  3. 攤成餅,煎熟

小貼士

我沒有廚師機,只有手持電動打蛋器