紫薯雞蛋脆餅

餅乾愛好者，當然選擇自己做的，無添加，純天然的雞蛋脆餅，好吃的停不下來。

用料  

紫薯雞蛋脆餅的做法  

1. 紫薯蒸熟，用機子打成泥。

2. 紫色那碗就是紫薯泥，準備好材料。將雞蛋和糖打散，不用打發。

3. 將油，麪粉，芝麻和紫薯泥放入打散的雞蛋液中，低速打散，打成糊狀。擠或用勺子放在脆餅機上，放三個，調三點鐘方向，輕輕蓋上蓋子兩分鐘就好了。輕輕一碰就拿下來了。

4. 放涼後密封袋裝好。脆脆的，口感很好。可以做其他口味的。自己喜歡。

小貼士

果蔬泥看自己喜歡放，放多味道明顯且顏色深。
便宜又好吃。不懂+微信：2228586917