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車嬸漢堡排

菜譜 閲讀(1.88W)
車嬸漢堡排的做法步驟圖,車嬸漢堡排怎麼做好吃

用料  

白蘑菇
洋葱
伍斯特醬油(辣醬油)
番茄
蛋黃
牛扒醬
低聚糖
漢堡排

車嬸漢堡排的做法  

  1. 醬料:白蘑菇切片,洋葱切條,加入鍋中,倒入適量伍斯特醬油,番茄醬,黃油兩勺,牛排醬,低聚糖,最後調整甜度即可

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  2. 漢堡排:超市買吧、或者豬牛2,1,在之前燒肉餅的基礎上加入麪包粉混合即可

  3. 平底鍋放入兩種油,猜一個是葡萄籽油,一個是黃油,等混合好加入漢堡排,蓋上蓋子悶,等一邊煎好翻面繼續煎至熟透即可

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  4. 沙拉醬:番茄醬,蛋黃醬1:1,四分之一個檸檬汁,適當橄欖油