清新豌豆黃

豌豆變身豌豆黃，成就了舌尖的享受，沙沙的，清新口感，美味不可多食

用料  

清新豌豆黃的做法  

1. 豌豆洗淨泡水脹發後蒸爛，用篩子去皮濾出細豆沙，入鍋中小火熬至出小泡，倒出，摻入白糖調味，倒入模具中，冷卻後入冰箱冷藏。

2. 冷藏成型，冷，熱食皆可。

3. 熱食，微波一分鐘。

小貼士

熬製時注意火候，嫩了不成型。