漢堡小汽車

芝士片做的窗户、香腸做的輪胎就可以做出漢堡☆小汽車啦，是不是非常簡單呢？！
看着它們嘟嘟嘟地奔馳在荷蘭豆的草原上，吃便當的速度也不由得變快啦！
前幾天做的可愛小豬便當——愛心與創意一起打造“五好”便當，好多人都好喜歡，呵呵，其實我
自己每每看到也忍不住笑出來，賦予好吃的DD可愛的模樣，又有誰會不愛呢？所以今天繼續啦，不一樣的造型，卻是一樣鮮豔的色彩，一樣可愛的造型，一樣無法抗拒的美味，一樣的全面的營養，一樣陽光燦爛的好心情。。。迷你漢堡肉餅可以一次多做一些，冷凍起來隨用隨取！牛肉餅超香，塗抹上黑胡椒汁和番茄醬更是添彩呢，絕對是嗜肉族的最愛哈，你要不要嘗試下呢？！大人和寶寶都會喜歡的。。。
反正萱萱小朋友每每看到都會興奮滴叫：“小汽車！小汽車！”

用料  

漢堡小汽車的做法  

1. 牛肉和肥瘦肉分別洗淨剁成蓉；胡蘿蔔去皮切小丁；洋葱切碎；雞蛋抽打成蛋液

2. 鍋中放入適量油加熱，放入洋葱碎翻炒至稍微稍微焦黃

3. 將牛肉蓉和豬肉蓉加入少許鹽混合均勻，再依次加入洋葱碎和胡蘿蔔碎

4. 然後加入蛋液和麪包屑拌勻，最後調入胡椒粉和雞精攪拌均勻

5. 將攪拌好的肉餡平均分成大約16個，放入鍋中中小火煎至熟透，兩面微微焦黃

6. 在肉餅表面分別塗抹上黑胡椒汁和番茄醬作為車身

7. 把芝士片用模具切成圓形後再十字切開，切在漢堡肉餅上作為小汽車的車窗。切掉紅皮腸末端的結，4等分切成小圓片，放在漢堡車身的下方作為小汽車的輪胎

8. 讓米飯佔據便當盒一半的空間，用勺子輕輕壓平，擺上2個漢堡汽車，將炒好的荷蘭豆剪成鋸齒狀，作為草原上的小草

9. 荷蘭豆洗淨摘去老筋，鍋中放入適量油爆香蒜碎，放入荷蘭豆炒熟；聖女果洗淨，對半切開，菠蘿切小塊，將兩者混合均勻，擠上沙拉醬

10. 用蒜蓉荷蘭豆、白煮蛋和水果色沙拉填滿便當盒剩餘的空間