寶馬小汽車警車蛋糕

嘟嘟嘟，小警車來啦！2015希望自己做事能更加仔細細緻點，所以，做這款汽車的時候很小心，咪咪小的花嘴擠的我眼睛都有點花了，希望今天的壽星雙胞胎開心滿意哦！突然覺得認認真真做一件事，你會慢慢發現自己的不足並加以改正，就會變的順暢起來！2015一起為自己加油！

用料  

寶馬小汽車警車蛋糕的做法  

1. 烤好的8寸原味戚風兩邊各切除同等大小的形狀，修整好如圖所示，把最底層分層三片

2. 動物性奶油低速打發至堅挺倒扣不流動狀態，水果切好，一層奶油，一層水果，再鋪一層奶油

3. 放第二層蛋糕體，繼續鋪奶油水果再奶油，壓實

4. 把基礎形狀用奶油抹好覆蓋，儘量不要帶走蛋糕屑，修整

5. 鋪上剩餘的戚風體，奶油抹面，整形，平整後用抹刀壓出你想要的壓痕，用巧克力甘那許勾線

6. 重新打發奶油，可以比抹面硬挺些，打發的之前加入色素，用小口裱花嘴開始慢慢的擠星星，要耐心細緻些哦！最後裝飾一下，漂亮的小警車蛋糕就完成啦！嘟嘟嘟，你喜歡麼？