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有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」

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有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖

紅薯粉皮軟彈滑口,雖已入秋,但是秋老虎除了一早一晚,還是會肆意侵襲。。。今天,就好熱🥵🥵🥵🥵一道可口的涼菜,再適合不過來拯救沒胃口的胃啦😅😅😅家裏只要有紅薯澱粉就能做「紅薯粉皮」動動手一起做起來吧!

用料  

紅薯澱粉 100克
150克

有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法  

  1. 準備紅薯澱粉和水。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第2張
  2. 水加入紅薯澱粉,攪拌均勻。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中多加水大火燒開。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第4張
  4. 再準備一盆涼水備用。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第5張
  5. 涼皮羅羅不用刷油,舀入一勺澱粉糊。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第6張
  6. 幌勻。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第7張
  7. 水開後用夾子夾緊涼皮羅羅,放入水面,默數十秒。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第8張
  8. 定型後,將涼皮羅羅浸入開水鍋中,默數六秒。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第9張
  9. 拿出來放入涼水盆中。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第10張
  10. 取下來,繼續做下一個。

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第11張
  11. 一會兒涼拌,想想都有食慾哦!

    有紅薯澱粉就能做的「紅薯🍠粉皮」的做法步驟圖 第12張

小貼士

無技巧無難度!