家鄉美食，用紅薯洗出來的澱粉
用料
| 紅薯澱粉，葱，姜，蒜，辣椒粉 | 適量 |
| 油，鹽，生抽，雞精 | 適量 |
紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法
紅薯澱粉，邊加水邊攪拌，液體狀態
![紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第2張]( "紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第2張")
放油，倒入紅薯澱粉水
![紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第3張]( "紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第3張")
規整一下形狀，兩面煎熟
![紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第4張]( "紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第4張")
有點變硬的時候，盛出來
![紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第5張]( "紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第5張")
切成寬條，注意粉條切的時候不要粘住了
![紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第6張]( "紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第6張")
鍋熱放油，加入切好的粉條，加入葱，姜，蒜，辣椒粉翻炒均勻，加入適量水，鹽，雞精，生抽調味，煮沸，灑上葱花即可出鍋
![紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第7張]( "紅薯澱粉，坨粉的家常做法的做法步驟圖 第7張")
小貼士
切的時候防止兩塊粉條粘一起
紅薯澱粉，坨粉的家常做法
家常菜
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