照燒三文魚排
用料
三文魚排 | 一塊 |
照燒醬: | |
醬油 | |
蜂蜜 | |
清酒 | |
白糖 | |
薑蓉 | |
照燒三文魚排的做法
碗中加入醬油,蜂蜜,清酒,白糖,薑蓉
小火熬煮成濃醬,變稠即可了。備用
平底鍋加入油,油熱後放入魚排
煎熟後(如圖),倒入照燒醬。
倒入醬料30秒後起鍋,就完成了。
微焦的照燒醬真的很好吃,也很下飯。
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