對帶甜味的食物超有愛的！
海外黨在之前三文魚打折的時候買了一大塊，果然還是做照燒最合胃口～
用料
| 三文魚柳 | |
| 蜂蜜 | 1大勺 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 生抽 | 3大勺 |
| 清水 | 4大勺 |
| 鹽 | |
| 蒜 | |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 澱粉+清水 |
照燒三文魚Teriyaki Salmon的做法
三文魚柳把鱗刮乾淨（坑爹的老外把魚鱗完完整整地留給我了TAT）切塊。
加適量鹽，料酒，蒜片和薑片醃過夜（我醃了一整天）。
照燒汁：蜂蜜：料酒：生抽：清水=1：2：3：4調勻。
不粘鍋燒熱倒少量油，放醃好的三文魚煎到變色。
倒入照燒汁，蓋上鍋蓋燒。期間翻動幾次更入味。
幾分鐘以後盛出魚，照燒汁留在鍋底。
澱粉和清水調開倒在照燒汁裏大火煮到粘稠，淋在魚柳上，開吃=w=
小貼士
煎的時候先魚皮朝下，中火然後常翻動blablabla....
