買了一條美威三文魚
用料
| 三文魚尾 | 300-400克 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 2勺 |
| 味啉 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 香油 | 少許 |
| 水 | 2勺 |
| 薑片 | 15克 |
| 白芝麻 | 少許 |
| 葱花 | 少許 |
照燒三文魚的做法
1）將冷凍魚尾加鹽，薑片醃製。
2）將魚皮朝下煎脆翻面。
3）將醬油，味啉，糖，香油，水混合。
4）將醬油收到濃稠。
5）撒上葱花和白芝麻即可。
照燒三文魚
日式料理
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