三文魚厚蛋燒
建議月齡:10個月以上
關鍵營養素kpn:硒、銅、維生素A、煙酸
貼心提示:
1 雞蛋的營養成分:
雞蛋的營養價值豐富,很多媽媽都知道!雞蛋糕也是寶寶餐桌上的常客,可是如果只吃雞蛋糕,主要攝入的營養是蛋白質,缺少寶寶成長必須的碳水化合物,怎麼組合才能彌補這個遺憾呢?
2 健康搭配,營養不流失
今天這道搭配了麪條+三文魚+雞蛋+蔬菜的超級四星組合輔食,完美的彌補了這個遺憾。麪條的加入補充了足夠的碳水化合物,三文魚的加入不僅補充了蛋白質,也帶來了媽媽們心心念唸的DHA,每週三次有效攝入,再加上日常的亞麻籽油和奶粉(或母乳),就無需額外補充DHA!即使這麼完美也沒有忘記蔬菜來助力,西藍花十大明星蔬菜之一,完美一百分。
最後如果能額外再撒點堅果粉,那真是十里飄香呢!
用料
三文魚50克雞蛋 | 50克 |
雞蛋 | 一個 |
油麥菜 | 30克 |
洋葱 | 20克 |
麪條 | 40克 |
核桃醬 | 一勺 |
三文魚照燒的做法
準備以上材料
洋葱洗淨切成顆粒,三文魚切條備用,油麥菜切碎
雞蛋打撒
麪條掰碎煮至8分熟,加入油麥菜一起煮2分鐘,濾水
鍋中加入適量核桃油,加入洋葱碎,三文魚煸炒
在蛋液中加入洋葱,三文魚,麪條➕入一勺核桃醬攪拌均勻
鍋中刷核桃油,倒入醫保蛋液小火煎至凝固用鍋鏟捲起,倒入剩下的蛋液,煎至於之前的蛋卷一起捲起
出鍋切成小段即可食用
完成
小貼士
1 雞蛋的營養成分:
雞蛋的營養價值豐富,很多媽媽都知道!雞蛋糕也是寶寶餐桌上的常客,可是如果只吃雞蛋糕,主要攝入的營養是蛋白質,缺少寶寶成長必須的碳水化合物,怎麼組合才能彌補這個遺憾呢?
2 健康搭配,營養不流失
今天這道搭配了麪條+三文魚+雞蛋+蔬菜的超級四星組合輔食,完美的彌補了這個遺憾。麪條的加入補充了足夠的碳水化合物,三文魚的加入不僅補充了蛋白質,也帶來了媽媽們心心念唸的DHA,每週三次有效攝入,再加上日常的亞麻籽油和奶粉(或母乳),就無需額外補充DHA!即使這麼完美也沒有忘記蔬菜來助力,西藍花十大明星蔬菜之一,完美一百分。
最後如果能額外再撒點堅果粉,那真是十里飄香呢!