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黃燜雞米飯 家庭版(比外賣入味)

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黃燜雞米飯 家庭版(比外賣入味)的做法步驟圖

嘗試過很多外賣,還是覺得家裏做的最好吃。分享給大家,希望大家都能有美美的食物🍚🥬💗

用料  

雞腿 2只
幹香菇 8朵
葱薑蒜 若干
白胡椒 少量
應季蔬菜 若干
蠔油 一小勺
冰糖 七小塊
老抽 兩小勺
若干
青椒 一大個
根據個人喜好

雞米 家庭版(比外賣入味)的做法  

  1. 首先準備各個食材 素食主義的可以多放菜,愛好葷食的可以相應增加一兩個雞腿🍗雞腿我喜歡用姜料酒蠔油醃製二十分鐘去腥入味

    黃燜雞米飯 家庭版(比外賣入味)的做法步驟圖 第2張
  2. 原材料準備好後。1.起鍋燒油,放雞腿肉翻炒七分熟後盛出,2.再次起鍋放油放入冰糖熬製焦糖色,3.迅速放入雞腿肉翻炒上色,放入葱薑蒜爆香,放入白胡椒粉及醬油鹽蠔油,4.放入香菇翻炒5.加水(沒過食物即可)中火十分鐘6.放入蔬菜中火五分鐘7,最後一定要留底湯,感覺和米飯一起更香。

    黃燜雞米飯 家庭版(比外賣入味)的做法步驟圖 第3張
  3. 盛出後就可以一起分享了

    黃燜雞米飯 家庭版(比外賣入味)的做法步驟圖 第4張
  4. 希望大家可以一起分享學習進步哈

    黃燜雞米飯 家庭版(比外賣入味)的做法步驟圖 第5張

小貼士

用料因人而異,合適自己的才是最好的。希望大家都有美麗的一天,好的心情好的美食哈❤️