玉米麪饅頭卷

蓬鬆暄軟又好吃的玉米面饅頭卷，粗糧健康又營養~

用料  

玉米麪饅頭卷的做法  

1. 葡萄乾加麪粉 搓洗乾淨

2. 再切成小段備用

3. 100g玉米麪 加180g開水燙一下

4. 不燙手的時候 加入3g酵母

5. 一大勺白糖 200g麪粉 用筷子攪拌

6. 揉成麪糰，搓成長條 再分成等份的劑子

7. 擀成長面片 再鋪上葡萄乾

8. 上下對摺撒上葡萄乾 再對摺捲起

9. 上鍋發酵一個小時

10. 水開後再蒸15分鐘

11. 多吃粗糧更健康哦~