當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜視頻>

國版深夜食堂第14集-傷心涼粉

菜譜視頻 閲讀(5.51K)
國版深夜食堂第14集-傷心涼粉的做法圖解 做法步驟

許多短暫的交會
在相遇的那刻 就註定走向各自不同的道路
生命中,有很多事情 都跟預期不同
我們曾經以為 陪伴 可以永恆
但其實,再堅定的陪伴
也總會有 別離的時候
而這些 在擺盪命運中的交會
卻恰恰是 支撐我們 繼續走下去的
一份力量
------《深夜食堂》國版

用料  

食材
涼粉
紅尖椒
大葱
大蒜
花椒
碎花生
香菜
白芝麻
調味料
醬油
香油
香醋

國版深夜食堂第14集-傷心涼粉的做法  

  1. 涼皮切薄片擺盤備用

    國版深夜食堂第14集-傷心涼粉的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 大蒜切碎
    姜切碎
    葱切末
    辣椒切小段
    花椒用刀側面壓碎備用

    國版深夜食堂第14集-傷心涼粉的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 醬油、香油、糖、醋各適量,調和在一起拌勻
    再加入切好的葱、姜、蒜、花椒、花生碎、辣椒拌勻

    國版深夜食堂第14集-傷心涼粉的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 將步驟3的調料倒在涼粉上,撒上香菜,最後撒上少許白芝麻

    國版深夜食堂第14集-傷心涼粉的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 傷心涼粉,完成。

    國版深夜食堂第14集-傷心涼粉的做法圖解 做法步驟 第6張