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用料
國版深夜食堂第13集-醬油炒麪的做法
準備好所有食材,放一邊:生面條煮熟,青菜、豆芽夯燙熟,葱切小段,蒜切碎
熱鍋冷油,油熱之後,入葱1、蒜爆香
放入麪條炒勻放入豆芽菜、葱段2、生抽、老抽,大火炒勻。
青菜擺盤,面出鍋入盤
另起鍋,煎荷包蛋。
荷包蛋盛出放在面上。醬油炒麪,完成。
小貼士
食材全部準備完畢,再開始起鍋比較好哦。
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