用料
| 日本油麪 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 青江菜 | 適量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 豆芽菜 | 適量 |
| 葱 | 適量 |
起油鍋爆香蒜，葱。
![深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第2張]( "深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第2張")
放入油麪拌炒，放入豆芽菜，葱段，醬油，大火拌炒。
![深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第3張]( "深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第3張")
如圖
![深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第4張]( "深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第4張")
開吃
![深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第5張]( "深夜食堂―醬油炒麪的做法步驟圖 第5張")
深夜食堂―醬油炒麪
夜宵食譜
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