不會包粽子，可以做這個超級簡單的八寶飯，味道不輸粽子

八寶飯飯粒油潤晶瑩，表面佈滿各種果脯，顏值超高，熱乎乎地來上一大口，軟糯香甜，料又足。

用料  

不會包粽子，可以做這個超級簡單的八寶飯，味道不輸粽子的做法  

1. 糯米浸泡3個小時；

2. 入鍋大火蒸半個小時；

3. 依照個人口味，酌量放入白砂糖攪拌均勻

4. 碗內刷豬油，放入半碗糯米壓平

5. 鋪一層豆沙，再鋪一層糯米飯；

6. 找一盤子放在碗上，將糯米飯倒扣在盤子上；

7. 果脯擺放在飯上壓實；

8. 將碗再次蓋在米飯上，入鍋用大火蒸半小時即可。