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這是一道清淡又營養的湯品
用料
竹蓀絲瓜湯的做法
竹蓀泡發好去白膜洗淨切小段 絲瓜去皮 姜切絲 葱白切小段備用
鍋中倒入油稍微熱加入薑絲 葱白段炒下
倒入水(我煮了兩個魚丸給寶寶吃)
絲瓜切滾刀狀
湯燒開放入切好的絲瓜塊
煮到絲瓜稍軟再放入切好的竹蓀煮開加入鹽 味精即可出鍋
裝湯碗中撒上葱花 一道清淡又營養的湯做好了
小貼士
湯煮開了再下絲瓜 竹蓀
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