用料
| 紫薯 | 200g |
| 紅薯 | 200g |
| 紅棗 | 10顆 |
| 麪粉 | 500g |
| 温水 | 適量 |
| 白砂糖 | 適量（幫助發酵） |
粗糧麪點的做法
紫薯、紅薯放入原汁機研磨出汁備用
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紅棗去核洗淨放入原汁機，取渣備用
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汁和麪，揉成麪糰。等待發酵。（放少許糖，面發的很好）
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做好形狀之後醒面20分鐘後上鍋蒸。
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出鍋。鬆鬆軟軟的粗糧饅頭。皂味的超級香甜。
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小貼士
温水揉麪，可以把汁加熱到30-40度。切忌超過40度，會燙死發酵菌。
粗糧麪點
菜譜
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