當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

粗糧

菜譜 閲讀(8.29K)
粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃

讓孩子吃點粗糧

用料  

普通麪粉 200g
玉米 100g
發酵粉 2-3g
開水 80g
手温水 80g

粗糧的做法  

  1. 開水加入玉米麪攪拌成顆粒,揉勻!

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第2張
  2. 加入麪粉,酵母放入手温水調勻,分次加入麪粉裏,揉勻,蓋好發酵!

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第3張
  3. 發酵至兩倍大,內部蜂窩狀

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第4張
  4. 揉麪排氣,至光滑

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第5張
  5. 分成16個小劑子

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第6張
  6. 按扁

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第7張
  7. 我是將前兩天炒的綠豆沙餡分成16個,包到麪皮裏!

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第8張
  8. 二次餳發

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第9張
  9. 制:上汽後12分鐘虛蒸5分鐘!

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第10張
  10. 豆沙包

    粗糧的做法步驟圖,粗糧怎麼做好吃 第11張