粗糧的米飯當中有豐富的膳食纖維，所含的纖維質約是白米飯的9倍，能夠預和治療肥胖、治療便祕
用料
| 糙米 | 適量（1人份） |
| 黑米 | 適量（1人份） |
| 紅米 | 適量（1人份） |
| 燕麥米 | 適量（1人份） |
| 蕎麥 | 適量（1人份） |
粗糧飯粗糧粥的做法
粗糧米要先泡，我是前一晚泡到第二天早上，如果不想泡太久，泡兩三個鍾也可以的
![粗糧飯粗糧粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "粗糧飯粗糧粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
泡好之後要洗米，洗好後放入電飯煲，比平常煮飯放水要多放一些（多放多少這一點其實不用太糾結，粗糧米比大米要吸水，所以聰明的大家一定很好把握）
![粗糧飯粗糧粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "粗糧飯粗糧粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
粗糧米可以熬粥喝，而且粗糧米很有飽腹感，對血壓高的老年人吃也是很有好處的
