瘦身除了管住嘴邁開腿,還要學會合理搭配飲食。有一次跟鄰居家大姐閒聊説到這個話題,她身高165釐米,體重98斤,在南方人算比較高挑顯瘦了,她説她從不為了減肥不吃主食,不過她家一個月要吃掉差不多10斤粗糧,煮飯的時候把粗糧加到大米里,這樣營養全面,熱量也低一些。難怪她身材那麼好,龍寶照着鄰居大姐説的這麼吃了一個月,在沒有節食的情況下瘦了4斤,真是很驚喜。
用料
大米 | 200克 |
粗糧(紅豆、綠豆、糙米、黑米、燕麥、糯米、百合等) | 100克 |
水 | 適量 |
粗糧米飯的做法
大米和粗糧的比例是2比1,這幾種粗糧隨手抓一點就好。
把粗糧用水淘洗2遍,加入適量的水浸泡2小時左右,早上出門之前把粗糧泡上,中午回來可以直接煮。
大米淘洗乾淨,加入泡好的粗糧,加入適量的水,不同的大米吸水性不同,建議按照平時煮飯的用水習慣。
把大米和粗糧簡單混合一下,放入電飯煲裏,選擇香甜飯程序來煮米飯。
相比普通大米飯,粗糧大米飯裏的澱粉含量會少一些,熱量就低了差不多一半。
加了粗糧的大米煮出來粒粒分明,吃起來很香,香糯可口,吃完很飽肚子,也不會像平時那樣老想着去找東西吃了。
小貼士
粗糧可以根據喜好換成任意的品種