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胡椒粒豬肚雞

菜譜 閲讀(2.97W)
胡椒粒豬肚雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬肚 1個
4克
5片
白胡椒粒 20粒
半隻
6勺

胡椒粒豬肚雞的做法  

  1. 加入油,小火炒生薑,胡椒粒,散發出微微香氣後加入洗乾淨的雞塊和豬肚,加入料酒,冷水

  2. 小火慢燉一小時,期間加入一至兩次的水燉煮,臨出鍋前10分鐘加入鹽進行調味