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黑麥黑芝麻華夫餅

菜譜 閲讀(1.74W)
黑麥黑芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

濃濃的麥香,實在是不能再吸引人了~

紅糖肉桂華夫:

用料  

中筋麪粉 150克
黑全麥粉 40克
黑芝麻面 10克
雞蛋 1個(約48克)
牛奶 75克
13克
2克
鮮酵母 6克
黃油 25克

黑麥黑芝麻華夫餅的做法  

  1. 除黃油以外所有材料混合成團後,加入黃油揉光滑;

    黑麥黑芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 麪糰整理光滑,放在密封容器中發酵1小時左右至兩倍大;

    黑麥黑芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 平均分成10個小麪糰,滾圓(記得蓋保鮮膜防止乾燥);

    黑麥黑芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 麪糰中可以包肉鬆餡兒,或者其他你喜歡的餡兒,也可以不包;

    黑麥黑芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 華夫餅機不需要預熱直接放麪糰,加熱3分半左右即可;

    黑麥黑芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 可以吃啦

    黑麥黑芝麻華夫餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張