當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

氣血虧虛教你十全大補湯

菜譜 閲讀(7.3K)
氣血虧虛教你十全大補湯的做法步驟圖

氣血虛就要補益氣血,因為氣血有一種互生互化的關係,血充足,它可以載氣也可以養氣,氣充足可以化生新的血液,所以氣血不足的人就要補氣補血,氣血雙補有一個很著名的方子,叫做八珍湯。
      八珍湯有個藥叫四君子,黨蔘,白朮(zhu),茯苓,甘草是補氣的。還有個藥叫四物湯,當歸,白芍,川芎,熟地是補血的。把四君子湯和四物湯合在一起用,就是氣血雙補八珍湯。如果感到力量不夠,再加點補氣的黃芪桂圓,就叫十全大補湯。
      十全大補湯用紅糖水+姜熬煮喝,有助於打開毛孔,寒邪散去,身體才可以更好的運轉,堅持喝可以使氣色紅潤,養顏補血,有助於提高免疫力。特別冬天容易體質寒涼,手腳冰冷,痛經的人,堅持喝非常不錯。

用料  

黨蔘 7克
白朮 5克
茯苓
甘草 3克
當歸 5克
白芍 5克
川芎 5克
熟地 10克
黃芪 5克
桂圓 3克
手工老紅糖 1塊

氣血虧虛教你十全大補湯的做法  

  1. 1000ml水,煮30分鐘,口感潤澤,回味甘甜。也可以放烏雞燉,吃肉喝湯

  2. 每週兩次,不能每天喝,易上火,可以搭配祛濕茶一起喝。