老家的叔公因為車禍住院,現在身體在康復當中,能夠吃流質了,我負責每天為他做一鍋香噴噴的米糊。
在做的過程當中,想起孩子小的時候我用一套寶貝輔食專用工具,每天為孩子做輔食,覺得當時如果有小美,不知道會是怎麼樣的幸福。
用料
大米或五穀 | 150克 |
豬肉肥瘦適當 | 150克 |
蔬菜 | 適量 |
水 | 1000克 |
鹽 | 適量 |
小美的五穀肉菜糊的做法
米、肉、菜洗淨,菜切小塊。
米、肉、水放進主鍋,15分鐘,100度,反轉小勺。(若僅用大米,時間可短2分鐘。想更細膩一點,可用速度2。或者前面13分鐘,反轉小勺;後面2分鐘,速度2)
加菜、鹽,六分鐘,100度,反轉小勺。2分鐘,速度10。
一鍋香噴噴的菜肉香糊就能享用了。