蔬菜五穀粥

蔬菜五穀粥，咕咚七個月時就開始用於添加輔食了。我們家有每天早上喝粥的習慣，所以咕咚也跟着一起喝。這粥裏啥都有，營養十分豐富，大人孩子都非常喜歡。粥裏的食材也可根據自己的喜好隨意增減，早上用電壓力鍋熬上一鍋，既有了大人的早餐，也解決了寶寶的上午的輔食，可謂一舉兩得！
五穀雜糧是人們膳食結構的基礎，也能預防身體的疾病產生。雖然它們不是藥物，但是他們卻有着藥物不可替代的作用，對人體的營養平衡起着重要的調節作用。粗糧中含有很多的膳食纖維，它能清理體內廢物，通腸化氣，讓體內的食物殘渣儘快排出體外。而精米在加工的過程中，很多的營養成分和粗纖維都被流失掉了。
據專家講：“小寶寶吃五穀雜糧有很多的好處，只要6個月後添加輔食了，就可以考慮吃五穀雜糧了。但必須煮熟、煮爛，適合寶寶年齡階段的食用，就沒有問題。”不過我們家咕咚是在6個月添加輔食的，6個月時只喝米湯和過慮的大米小米粥。到了7個月開始喝這種“蔬菜五穀粥”的，由於粥裏的食材可以不斷變換，孩子能體會到各種不同的口味，還可以看到不同色彩。給孩子在碗裏造個形，象花兒一樣美麗的粥，哪個孩子不喜歡呢！

用料  

蔬菜五穀粥的做法  

1. 確保所有食材的品質，有條件的最好選擇有機糧菜

2. 五種糧食淘洗乾淨，蘿蔔、地瓜、芋頭洗淨去皮

3. 電壓力鍋里加入所有食材、水，高擋燒開轉低擋20分鐘，煮熟後趁熱先給寶寶舀出一頓輔食的用量

4. 備嬰兒研磨碗一套

5. 用研磨碗分別搗碎、過濾。，但芋頭不需要過濾

6. 可用小勺造型，不但讓寶寶眼前一亮，同時也會感受到不同的口味

小貼士

1、所有食材是按四人份做的，可根據情況減少或增加；
2、五穀可以隨寶寶口味和季節變換來調整；
3、胡蘿蔔、地瓜、芋頭也可以根據寶寶的口味和身體健康狀況來做調整或增或減；
4、上午煮熟的粥也可先撇出適量米湯，放涼，密封后放冷藏室，下午將其煮開，配着菜泥一起吃；
5、一鍋粥全家喝，要比單獨給寶寶煮粥要省事的多，而且粥的粘稠度特別適合1歲以內的寶寶食用。