孩子喜歡吃粥,但是家裏其他人不愛吃,所以週五週六的晚上預約一碗份的五穀粥,孩子吃得開心,我們也可以不用跟着吃粥啦!
用料
大米 | 20顆左右 |
燕麥 | 20顆左右 |
薏米 | 8顆左右 |
糯米 | 10顆左右 |
芡實 | 5顆左右 |
山藥 | 半根 |
蒸五穀雜糧粥的做法
取小飯碗,所有材料加起來只有一小把,一起洗乾淨。我這裏加了紅豆和黑豆,但是這兩種材料至少要提前半天泡,如果沒有提前泡就不要放了,會煮不爛。
加幾乎滿碗的水,儘量選擇涼開水。
加蒸架,放入可以預約的電飯鍋
周圍可以放上小紫薯或山藥,洗乾淨但都不要去皮。
選擇煮飯功能,預約後時間,我是半夜兩點約的早上八點吃。我沒選擇煮粥功能,因為煮粥功能要兩個小時,我個人認為煮太久營養會流失。親們可以根據自己的習慣來。用煮粥功能不能加蒸山藥和紫薯。
煮飯功能的時間大概是半小時。早上八點出鍋了!
米都煮開了,味道不錯!
可以根據需要加奶粉或其他
帶皮蒸的山藥沒有黏液,皮很好剝
小貼士
我沒有去查哪些五穀可以一起吃,哪些不能一起吃,講究的親們可以去查查看,怎麼搭配更營養。