這款米糊重在黑米核桃等成分,補血補腦滋養,味道也很不錯。因為使用豆漿機制作,所以過程非常簡單,原料生的只要洗淨就好,同超市那種炒熟磨粉沖泡出來的味道是一樣的,相對這種製作方式更新鮮,也更經濟實惠。
用料
黑米 | 25克 |
核桃 | 2-3個 |
花生 | 5-6個 |
玉米渣 | 20克 |
紅棗 | 5個 |
糖 | 適量,不加也可 |
營養五穀米糊的做法
首先核桃去殼,紅棗去核。因為使用豆漿機做的,所以各種原料放入量杯,大致是滿滿一量杯。
然後把原料用水泡一下,洗乾淨。
把洗乾淨的材料放入豆漿機,我家是九陽豆漿機,使用的是養顏米糊這一檔,如果沒有這個功能,選擇五穀豆漿檔是差不多的。
養顏米糊檔工作完畢,因為大顆的紅棗和核桃還沒有打碎,接着選擇果蔬冷飲(細)檔,讓米糊充分磨細了。OK,完成。倒出來後可根據喜好加糖。
小貼士
米糊因為加了紅棗,所以有甜甜的棗甜香味,對於怕血糖高或不喜歡甜口的人來説,可以不加糖。