川貝枇杷薄荷膏

現在空氣質量不好，孩子太小，天氣變化、天熱喝冷的東西之後妞妞嗓子都會不舒服😔……這讓我給這個當媽的很是揪心，好像所有的孩子都不喜歡喝藥，我只能想辦法做一些對她好的東西給她，搜遍網上沒有發現有川貝枇杷薄荷這三樣在一起的，怕有衝突，所以專門諮詢了中醫大夫，確認沒有問題才放心做，因為第一次發表，沒有拍過程圖片，只有成品圖

用料  

川貝枇杷薄荷膏的做法  

1. 枇杷果子去皮，去核，留着核，果肉打碎。我們這是北方，所以院子里長的是那種觀賞的小枇杷，不如南方枇杷大，但效果一樣，我用的就是這種，只是剝皮比較麻煩。很多人説可以不必剝皮，但我覺得這跟個人想法了，無所謂的，習慣什麼東西都剝皮了

2. 摘一把枇杷老葉，把葉子背面的毛毛刷乾淨。老葉沒毒，新葉微毒。

3. 把洗好的枇杷葉和枇杷核放在清水裏煮15-20分鐘，撇清煮好的枇杷水，把薄荷洗乾淨。

4. 枇杷水裏加薄荷葉煮水，煮20分鐘左右，把薄荷葉都撈出來丟掉，澄清水。

5. 煮好的水裏加一斤黃冰糖，川貝粉，打好的枇杷果肉也放進去一起煮，這時候水比較稀不必一直攪拌，等熬的變得有點濃稠了就要不停的攪拌，避免糊了。火一定不要太大，容易黑鍋。這裏用了一斤黃冰糖，和枇杷的量是1：1，這個冰糖量比較大，因為裏邊有薄荷，比較清涼。熬到濃稠之後關火，放涼，裝瓶。

小貼士

這個加了薄荷的原因，很是清爽潤喉，雖然加的黃冰糖量大，但一點不甜膩。拍的照片不美麗，但味道很美～